土壤变白可能由多种原因造成，主要包括以下几点：
盐碱化：
土壤中盐分积累过多，尤其是碳酸钙、碳酸钠、氯化钠等盐类在土壤中累积，导致土壤表面出现白色盐霜。
白浆化作用：
在湿润地区，土壤表层滞水导致铁、锰还原，未被淋洗的铁锰在氧化后固定在土壤中，形成白浆化土层。
土壤结构问题：
土壤板结或排水不畅，导致土壤中的盐分无法随水分散失，积累在土壤表面。
土壤养分失衡：
过量施肥或不适当施肥导致土壤中某些养分过量累积，影响土壤颜色。
土壤氧化过程：
在通风不良、氧气缺乏的环境下，土壤中的氧化铁被还原为氧化亚铁，使土壤呈现灰蓝色，而在某些情况下也可能导致土壤变白。
土壤类型：
不同类型的土壤因其矿物质组成和腐殖质含量不同，会呈现不同的颜色。例如，白土含有较高的镁、钠等盐类。
要解决土壤变白的问题，可能需要调整土壤的pH值、改善排水条件、合理施肥、增加有机质等措施。如果土壤问题严重，可能需要更换新土。