山东大学毕业生整体的就业率是比较高的。根据最近的数据，山东大学的本科毕业生境内签约工作就业率在46.1%至95.53%之间，硕士毕业生境内签约工作就业率在83.27%至95.93%之间，博士毕业生境内签约工作就业率在91.98%至99.20%之间。这些数据显示，无论是本科生、硕士生还是博士生，都有相当一部分毕业生能够找到满意的工作。
特别地，工科类专业就业率很高，部分专业接近100%，而文科类专业如历史学、政治学等就业率相对较低。此外，山东大学作为国内著名的一流大学，是国家教育部直属的985工程与211工程大学，其就业质量和就业率通常排在国内高校前列。
需要注意的是，这些数据可能会受到多种因素的影响，包括专业选择、个人努力、经济形势等。同时，由于疫情的影响，近两年的就业率虽有所波动，但整体上仍呈现出稳步提升的趋势