在徐州，如果你想学习烘焙，以下是一些可供选择的培训机构：
徐州新东方蛋糕培训学校
提供多种烘焙甜点课程，如西点创业班、就业班、技能进修班等。
艾老爷小吃培训
位于矿山路上，提供烘焙技术培训。
徐州忆芙甜网红烘焙学院
小班教学，一对一指导，适合零基础学习。
徐州港焙国际西点学院
提供蛋糕裱花培训、西点培训、面包烘焙等课程。
新东方烹饪学校
提供川菜教育，也涵盖西餐、西点教育。
欧米奇西点学校
提供专业的西点技能培训。
美味学院教育培训有限公司
专注于中国特色美食创业培训，包括面包甜品蛋糕培训。
红叶谷西点学校
提供蛋糕烘焙培训。
王森西点培训学校
提供蛋糕烘焙培训。
徐州糕点店
提供师带徒式的培训。
你可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的课程和培训机构。建议实地考察或在线搜索以获取最新信息。