美国龙虾价格相对较低的原因主要包括以下几点:
产量大:
美国龙虾,尤其是波士顿龙虾,产量巨大,没有捕捞季节限制,这导致市场上的龙虾供应充足,从而降低了价格。
物流成本低:
由于麻省首府波士顿是重要的航运港口,龙虾等海产品能够高效地从产地运往全球市场,特别是出口到亚洲市场,物流成本相对较低。
贸易政策影响:
例如,美中贸易战期间,中国对美国海产品出口加征关税,导致美国龙虾转为内销,增加了国内市场供应,进一步降低了价格。
消费习惯:
美国人食用龙虾的方式较为粗犷,通常不会细致处理,如清除虾线等,这种消费习惯也使得龙虾价格相对亲民。
以上因素综合作用,使得美国市场上的龙虾价格较为便宜