开一家稻香村糕点的投资费用大致在 9-15万元之间。具体费用会根据店铺面积、地段、加盟模式等因素有所不同。以下是一些详细数据：
一般加盟费用 ：9-15万元。
专卖店模式
加盟费：1.5万元
品牌保证金：1.5万元
押金：0.5万元
全套设备费：2万元
总投资：约5.5万元。
店中店模式
店面在20㎡以上
加盟费：1.5万元
品牌保证金：1.5万元
押金：0.5万元
全套设备费：2万元
总投资：约5.5万元。
北京稻香村
投资费用：11-14万元。
稻香村食品
投资金额：30万-50万元。
稻香村休闲食品
投资金额：10万-20万元。
根据以上信息，如果您打算开一家稻香村糕点店，建议根据您的实际情况选择合适的加盟模式和店铺面积，并详细咨询当地加盟总部以获取最准确的费用信息。