学习烧烤技术，你可以考虑以下几个途径：
专业烧烤培训学校
提供系统的烧烤技艺培训，涵盖选材、腌制、调味到烤制技巧的全套课程。
适合希望系统学习烧烤技艺，打算开设专业烧烤店的学员。
知名烹饪学校
拥有严谨的教学体系和优秀的教师团队，提供良好的学习环境。
例如新东方烹饪教育，提供多种烧烤培训课程。
地方特色烧烤培训班
由本地烧烤大师授课，传授当地独特的烧烤配方和技法。
适合想要在特定地区开设烧烤店，并希望结合地方口味或特色的创业者。
综合性餐饮培训机构
提供多种餐饮课程，其中烧烤课程是核心之一。
例如煌旗集团，提供特色烧烤培训、纸上烧烤培训等课程。
在线教学视频
适合初学者或想要了解烧烤基本知识的人。
可以通过网络平台搜索相关的教学视频进行学习。
实体烧烤店或餐厅
通过当学徒跟随经验丰富的师傅学习烧烤技术。
可以在实际工作环境中学习，更快地掌握实用技能。
选择学习烧烤技术的地方时，可以考虑自己的学习目标、所在地区以及个人偏好。同时，也可以参考其他学员的评价和学校的口碑来做出决定。希望这些建议能帮助你找到合适的学习资源