猪小肚是指猪的膀胱部位。在清理干净后，猪小肚可以用来制作食品，如卤菜，并且还可以用于药用。在挑选猪小肚时，应注意选择光滑无赘生物、颜色红润且大小均匀的。不新鲜的猪小肚可能会有浅绿色、糜乱恶臭味，这种情况下不建议购买
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猪小肚是哪个部位
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