浓香型白酒以其独特的香气和口感,在市场上广受欢迎。以下是一些著名的浓香型白酒品牌和代表:
五粮液(宜宾五粮液股份有限公司)
以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,采用古法工艺配方酿造。
享有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉劲爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的美誉。
泸州老窖(泸州老窖集团有限责任公司)
以己酸乙酯为主体香,窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。
代表产品有国窖1573。
剑南春(四川剑南春(集团)有限责任公司)
主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水。
以醇厚的酒体和浓香型香气著称。
洋河(江苏洋河酒厂股份有限公司)
以洋河大曲、海之蓝、梦之蓝、天之蓝系列名酒闻名。
被誉为“绵柔鼻祖”,以“味”为主的绵柔型白酒。
古井贡酒
以高粱为主的多种杂粮为原料,在陈年老窖里发酵。
双沟大曲
河北省白酒代表品牌之一,以高质量的禾黍为原料,运用独特的窖工艺酿造。
全兴大曲
知名浓香型白酒品牌之一。
贵阳大曲
浓香型白酒的一种,具有独特的风味。
习水大曲
同样属于浓香型白酒,以当地特色原料和工艺酿造。
鸭溪窖酒
浓香型白酒,以独特的酿造技艺和香气闻名。
这些品牌各具特色,但共同特点是窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长。您可以根据个人口味偏好选择适合自己的浓香型白酒