冷冻设备主要包括以下几种类型：
制冷机组
活塞式制冷机组
螺杆式制冷机组
离心式制冷机组
吸收式制冷机组
蒸汽喷射式制冷机组
速冻设备
空气循环速冻设备（如隧道式速冻机、螺旋式速冻机）
金属速冻设备（如平板冻结装置）
液体速冻设备（如沉浸和喷淋冻结装置）
沸腾液体速冻设备（如液体氟冻结装置）
深冷气体速冻设备（如液氮及液体二氧化碳冻结装置）
冷链设备
低温冷库
常温冷库
低温陈列柜
中温陈列柜
冷藏车
冷藏箱
疫苗运输车
备用冰排
其他制冷设备
低温冷水机
防爆油温机
低温高湿解冻设备
螺旋塔冷却速冻
隧道速冻
滚揉机
制冷设备通过内部的工作循环将物体和周围空气中的热量移出，并维持在一定的低温情况中，广泛应用于食物冷藏、货物冷藏以及环境空气温度调节