天主教徒在饮食上有一些特定的忌讳和禁忌，主要包括：
1. 星期五不吃肉：因为星期五是耶稣受难的纪念日，天主教徒通常遵循传统，在那天避免吃肉。
2. 守小斋：在星期五，年满14岁的天主教徒需要守小斋，即禁食热血动物的肉，但可以吃鱼、蛋和乳品。
3. 守大斋：大斋是教会规定在每年复活节前40天内守的斋戒，称为封斋月。
4. 宗教节日和弥撒期间禁止吃猪肉：因为猪肉在《圣经》中被视为不洁。
5. 斋戒期间的其他规定：在四旬斋期间，除了星期五，天主教徒还需在灰色星期三和受难日进行禁食和禁欲。
6. 其他饮食禁忌：一些教派可能禁止食用血和被窒息而死的动物。
需要注意的是，这些规定可能因地区、教派和个人选择而有所不同。此外，在一些特定的民俗节日，如中国的端午节、中秋节等，教会可能会豁免所有大小斋，以示尊重当地传统。