白色茶花的品种包括：
东方亮：
花朵肉白色，叶片深绿色且光亮，叶片边缘有细微锯齿。
白宝珠：
枝条细柔下垂，叶片椭圆形，花朵纯白色。
白芙蓉：
花朵白色，偶有条纹斑，非常美丽。
六角白茶花 （白六角）：树形挺拔，花色乳白色，全重瓣花型，花瓣可开成规整的六角形。白雪塔
（观音白）：花型完全重瓣型，花色洁白如雪，花瓣8~9轮。
美人抓破脸：
花瓣上可能有红色线条，纯白无暇的花朵上偶然有一丝红线。
十八学士：
能开出白、粉、红、条纹等多种花色，花瓣排列有序，形成六角花冠。
这些品种中有些是传统的名种，有些则是杂交后代，各具特色。