油能够点燃的原因可以总结为以下几点：
成分特性：
油主要由碳氢化合物组成，这些化合物含有碳和氢元素，它们能与氧气发生氧化反应。
氧化反应：
在燃烧过程中，油分子与氧气分子发生反应，生成二氧化碳和水，并释放出大量的能量。
能量释放：
燃烧是一种放热反应，释放的能量主要以光和热的形式散发，形成火焰和热能。
温度要求：
燃烧反应需要达到一定的起始温度，即油的燃点，此时油分子获得足够的能量开始反应。
氧气供应：
燃烧需要氧气作为氧化剂，空气中的氧气支持燃烧过程。
自燃性：
某些油类在特定条件下，即使没有明显的外界点火源，也可能因温度升高而自燃。
总结来说，油能够点燃是因为其碳氢化合物成分与空气中的氧气发生剧烈的氧化反应，并伴随有能量的释放，形成火焰和热能