辣椒被称为“海椒”的原因在于它是从海上传入中国的。辣椒最初原产于南美洲，在15世纪传入欧洲，随后在16世纪传入日本。到了明朝末期，辣椒通过海上丝绸之路传入中国，最初在江浙、两广地区传播，但并未得到充分利用。后来，辣椒沿着长江上游进入西南地区，并在那里广泛种植和食用。
由于辣椒是从海上传入的，四川人便将其称为“海椒”。这一名称反映了辣椒的传播路径，也体现了四川人在饮食文化上吸收外来事物的特点
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辣椒为什么叫海椒
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