仓鼠不喝水的情况下，根据不同的饲养条件和仓鼠的健康状况，它们最多可以存活三天左右。然而，值得注意的是，仓鼠是爱喝水的动物，它们的日常饮食中已经包含了足够的水分，如蔬菜和水果。如果仓鼠不能通过正常饮食获取水分，它们可能会很快出现脱水症状，如眼球下陷、被毛粗乱、呼吸衰弱等，这时如果不及时采取措施，仓鼠可能活不过一周。
为了确保仓鼠的健康，饲养者应该确保仓鼠随时有干净的水源，并且定时检查水源是否清洁，避免仓鼠饮用生水。如果发现仓鼠不喝水或有脱水的迹象，应立即采取行动，如更换水源或喂食含水量高的食物，并及时就医。
请记住，这些信息是基于过往的数据和知识，具体情况可能因仓鼠个体差异而异。