在比较壁纸和涂料的环保性时，需要考虑多个因素，包括材料成分、生产工艺、有害物质释放等。以下是根据提供的信息整理的对比：
壁纸
环保级别高：正规厂家生产的壁纸，其重金属含量、甲醛及有害物质挥发量通常符合国家标准，部分执行欧洲标准。
材质差异：纸质壁纸一般由天然纤维制造，可降解和回收；乙烯基壁纸含有塑料成分（如PVC），在生产过程中可能产生污染且不易降解。
粘合剂影响：使用含有机溶剂的胶水会增加VOC排放，影响室内空气质量。
涂料
水性乳胶漆更环保：水性乳胶漆以水为稀释剂，无甲醛，VOC含量显著降低，对环境的负担较小。
化工助剂：涂料中可能含有较多的化工助剂，尽管配方改进，但仍可能释放刺鼻气味和有害成分。
净化空气：某些涂料具有净化空气、除菌除污的作用。
综合比较
材料生产与成分：壁纸的天然纤维材质和涂料的水性配方在环保方面具有优势。
挥发性有机化合物（VOC）排放：水性乳胶漆和某些低VOC或无VOC配方的涂料在VOC排放上表现较好。
施工与后期：壁纸施工后需要等待甲醛等有害物质挥发，而涂料施工后通常需要较短时间即可入住。
结论
在环保方面，水性乳胶漆通常被认为比壁纸更环保，尤其是在VOC排放方面。然而，壁纸在材质选择、特别是选择环保胶水时，也可以达到较高的环保标准。选择哪种材料还需根据具体的使用需求、预算和个人偏好来决定