保定作为河北省的一个历史悠久的城市，美食文化丰富多彩。以下是一些保定著名的美食推荐：
驴肉火烧 闫家驴肉老店：
位于永华北大街645号，驴肉火烧是保定特色名小吃，以其独特的圆形和香味著称。
河北民间菜
小放牛餐厅： 主打河北民间菜，招牌菜为神仙鸡，曾荣获“中国名菜”称号。直隶官府菜
保定会馆： 主打冀菜直隶官府菜，分店遍布多个城市，烹饪技艺入选国家级非物质文化遗产名录。特色小吃
糖葫芦： 保定糖葫芦王提供多种口味的冰糖葫芦，是当地有名的老字号。 热干面
传统小菜 槐茂酱菜：
具有300多年历史，以其独特的腌制方法和多样的品种闻名。
海鲜自助
格朗海鲜自助餐厅： 提供丰富的海鲜选择，适合喜欢海鲜的食客。烧烤
凌凌玖烧烤城： 提供多种烧烤美食，是夜生活的好去处。涮肉
呼木楞草原传统铜锅涮： 提供地道的草原风味涮肉。特色火锅
不翻台无国界铁板烧： 提供多样化的铁板烧选择，口味独特。特色汤品
驴杂汤：
在闫家驴肉老店可以品尝到地道的保定特色汤品。
保定美食丰富多样，无论是地道的河北菜、特色小吃，还是海鲜烧烤，都能满足不同口味的需求。您可以根据自己的喜好选择尝试