新西兰梅西大学在多个专业领域表现卓越，以下是一些优势专业：
兽医学
梅西大学的兽医学是新西兰唯一的兽医专业培训项目，北帕默斯顿校区重点专业。
兽医学学士学位为期五年，包括预选阶段和专业阶段，最后一年在兽医教学医院进行临床护理经验学习。
该专业在全球排名中位列第21位，新西兰排名第一。
毕业生可获得国际认可，有广泛的就业方向，包括兽医护理、动物科学研究等。
艺术设计
设计专业是新西兰梅西大学首屈一指的创意设计项目，惠灵顿校区重点专业。
设计学士学位为期四年，专业方向包括时尚设计、工业设计、摄影等。
创意艺术学院曾获得红点国际设计奖亚太地区设计理念TOP 1。
食品科学
食品技术专业硕士毕业生在就业市场上颇受欢迎，具备管理和生产能力。
可以参与产品研发、加工技术研发、质量管理和生产管理等。
商科
梅西大学商学院是新西兰最大的商学院之一，以与新西兰相关行业密切协作著称。
提供会计、国际商务、金融、经济学等专业。
商学院获得AMBA和AACSB双认证，全球排名前列。
农业科学
农业科学在新西兰排名第一，世界排名第52位。
提供从本科到研究生层次的农业教育和研究。
航空
梅西大学拥有新西兰唯一的飞行学院，提供航空飞行及航空管理专业。
教育
教育学院提供包括文科教育学、健康与人类发展、教育学等专业。
传媒管理、 计算机、 理科、 实用工程、 技术、 应用及国际经济、 信息科学、 航空、 农业及园艺科学等也是梅西大学的热门专业。
选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景。