陆羽被称为茶圣的原因主要归功于他撰写的《茶经》一书。这本书是世界上第一部关于茶叶的专著，对茶的栽培、采摘、制作、分类、品评及饮用方式等方面进行了系统化的论述。陆羽在茶学领域的贡献包括：
茶学理论：
陆羽提出了独特的茶学理论，奠定了中国茶文化的基础。
茶道精神：
在《茶经》中，他阐述了“恬淡自守，心静气和，淡泊名利”等茶道精神。
茶文化传播：
他利用社交关系和口碑，推广茶文化，增加了对茶文化的认识和交流。
制茶工艺：
陆羽创立了制茶工艺，为古代制茶商人提供了技术和规范操作。
茶经影响：
《茶经》的影响深远，使茶文化成为中国传统文化的重要组成部分。
陆羽的这些贡献使他被后人尊称为“茶圣”