甘肃省公务员考试中，招录的专业范围比较广泛，包括但不限于以下专业：
1. 法学类专业：如法学、经济法、法律事务、国际法、国际经济法等。
2. 语言文学类专业：如中国语言文学、汉语言文学、英语语言文学等。
3. 会计类专业：如会计学、会计专业。
4. 经济学类专业：如经济学、财政学、金融学等。
5. 政治类专业：如国际政治、思想政治教育等。
6. 社会科学类专业：如社会学、新闻学、历史学等。
7. 管理类专业：如工商管理、财务管理、档案学、行政管理、土木工程等。
8. 工程技术类专业：如电子信息工程、计算机应用技术、软件工程等。
9. 其他专业：有些单位可能不限制专业，允许任意专业的考生报考。
具体的招录情况会根据每年的招录计划和岗位需求有所变化，建议关注甘肃省人力资源和社会保障厅发布的最新公告以获得最准确的信息