在选择水磨席时，您可以考虑以下几个因素：
使用体验
碳化水磨席通常使用棕绷子或麻布材料，提供良好的透气性和吸湿性，适合夏天使用。
生态凉席则可能具有更好的透气、防螨、防菌功能，适合追求健康环保的消费者。
外观设计
碳化水磨席的设计通常比较自然和谐，能够与多种家装风格搭配。
生态凉席可能采用更现代的竹席或夏枕设计，视觉上给人清爽舒适的感觉。
安全性
对于有皮肤过敏或呼吸困难的老人和孩子，碳化水磨席可能不是最佳选择，可能存在一定的安全隐患。
生态凉席由于使用环保材料，通常更加安全，适合所有人群使用。
价格
碳化水磨席的价格相对较低，适合预算有限的消费者。
生态凉席由于使用高档原材料，价格较高。
用户评价
可以参考其他用户的评价，例如南极人水磨碳化头层竹青竹席获得了较高的评价，用户反映其表面光滑、无毛刺、舒适，并且性价比高。
根据上述因素，您可以根据自己的需求和偏好来选择合适的水磨席。如果您追求性价比和传统舒适度，南极人水磨碳化头层竹青竹席可能是一个不错的选择。如果您注重环保和健康，可能会更倾向于选择生态凉席。