瘦肉的煮熟时间取决于肉的种类、大小和厚度。以下是一些基本的指导时间：
水煮瘦肉：
肉丝：约1分钟
肉片：约2分钟
肉丁：约3分钟
肉丸：约5分钟
大肉块：可能需要1小时以上
炒制瘦肉：
肉丝：约1-2分钟
肉片：约2-3分钟
肉块：约5-10分钟
粉蒸瘦肉：
肉片：约10分钟
肉丁：约15分钟
肉丸：约15分钟
大肉块：可能需要1小时以上
炖煮瘦肉：
肉块：通常需要30-60分钟，直至肉熟软
请注意，这些时间仅供参考，实际烹饪时间可能因个人烹饪技巧、火候大小和肉的具体情况而有所不同。您可以通过观察肉的颜色和质感来判断是否熟透，通常熟透的瘦肉会呈现浅灰色。