天麻鸽子汤的炖煮时间可以根据不同的食谱和食材准备情况有所变化，但一般而言，炖煮时间大致如下：
炖煮时间范围 ：通常炖煮时间为1.5至2小时。具体时间取决于鸽子的种类、大小以及个人口感偏好。
炖煮步骤
将天麻浸泡洗净后敲碎或切片。
鸽子处理干净后，放入沸水中焯水去除血水和腥味。
将处理好的鸽子和天麻放入炖锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖。
根据个人口味，可在炖煮的最后阶段加入枸杞、红枣等配料，以及适量的盐调味。
注意事项
炖煮过程中要注意火候，避免汤汁过于浑浊。
炖煮时间不宜过长，以免营养流失和口感变差。
请根据个人口味和需求调整炖煮时间，并享受烹饪的过程