报考护师需要与医疗机构签订合同的目的是为了保障双方的合法权益。具体来说：
实习合同：
护师在通过考试并取得护士执业资格证书后，通常需要在医疗机构进行实习。实习期间签订的合同会明确实习期限、双方的权利和义务，为护师提供必要的实践机会，并确保医院对实习生的管理和指导。
正式劳动合同：
护师在实习结束后，如果找到合适的工作，需要与医院签订正式的劳动合同。这份合同将详细规定工作时间、薪资待遇、福利等关键条款，确保护师作为正式员工的权益得到法律的保护和医院的承诺。
根据《劳动合同法》，用人单位与劳动者之间应当建立书面劳动合同关系，以明确各自的权利和义务，为双方提供法律保障。