安全类学科涵盖了多个领域，主要包括但不限于以下几个专业：
1. 安全健康与环保
2. 化工安全技术
3. 救援技术
4. 安全技术与管理
5. 工程安全评价与监理
6. 安全生产监测监控
7. 职业卫生技术与管理
8. 安全科学与工程
9. 安全工程
10. 安全管理
11. 信息安全与核安全
12. 辐射防护与环境工程
13. 矿山安全技术与监察
14. 应急救援技术
15. 消防救援技术
16. 森林草原防火技术
17. 职业健康安全技术
这些专业为学生提供了在安全领域工作的理论基础和实践技能，旨在培养能够在生产、建设、管理等多个领域保障安全的专业人才。