云南烹饪大师众多，以下是一些知名的云南烹饪大师及其成就：
孙德杰- 特金级滇菜大师，北京蝴蝶泉宾馆行政总厨，国际食用菌大赛特金奖获得者，中国食用菌营养健康大讲堂特聘高级讲师。
解德坤- 云南烹饪界和滇菜的一面旗帜，滇菜四大名厨之一。
王润云- 云南滇菜烹饪大师和云南民族菜烹饪大师，拥有国家二级技师烹饪师的头衔。
李阳勇- 中式烹调高级技师，云南省烹饪名师，注册中国烹饪大师，中华金厨奖获得者。
毕伟- 高级烹调师，连云宾馆厨师长，荣获多项荣誉。
曹天龙- 云南昆明的汉族大厨，中式烹饪高级技师，云南民族菜大师，云南烹饪大师。
瞿刚- 高级烹调师，玉溪市文兴饮食服务有限责任公司总经理，获得多项荣誉。
杨志伟- 高级烹调师，隆阳区口袋豆腐园厨师，被评为非物质文化遗传承人。
这些大师在云南烹饪界享有崇高声誉，他们不仅精通云南菜系，还不断创新，将云南美食传播到更广阔的地方。