扬州有多所优秀的职业学校，以下是部分备受推崇的院校：
扬州职业大学
合并了扬州教育学院等几所大专组建，师资力量雄厚，科研成果丰硕，学生就业率高。
江苏省扬州技师学院
公办全日制培养中、高级技能人才的综合性国家重点院校，设有多个系部和实训中心。
扬州工业职业学院
以工科为主，注重理论与实践相结合的教学方法，强调学生的动手能力。
扬州环境与资源职业技术学院
独立设置的公办全日制普通高等专科学校，以绿色教育理念引领高职人才培养。
扬州高等职业技术学校
提供实践教学，配备先进的实验设备和工作场所，教学质量高。
仪征技师学院
提供中、高级技能培训，是当地知名的技工学校。
扬州旅游商贸学校
专注于旅游商贸领域的职业教育。
扬州商务高等职业学校
提供商务相关的职业教育。
选择职业学校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、实习机会、就业率等因素。同时，可以访问学校官网或咨询在校学生和毕业生了解更多信息。