卫庄在动漫《秦时明月》中头发变白的原因有多种解释，以下是一些可能性：
家族遗传
卫庄的家族成员头发白得较早，他少年时期发色较浅，两鬓已经变白。
心理压力
卫庄经常思考复杂的问题，承受着巨大的心理压力，这可能导致了头发变白。
权谋策略
作为鬼谷子的徒弟，卫庄擅长权谋之术，经常揣测敌人内心，心计重，城府深，这也可能是头发变白的原因。
剧情设定
导演可能为了刻画卫庄的人物形象，故意让他的头发变白，以衬托他阴险狡诈的性格。
故事情节
卫庄在剧中可能经历了某些刻骨铭心的事情，如爱情受挫或其他情感上的打击，导致头发一夜变白。
身体变化
压力过大可能导致身体里的黑色素细胞循环出现问题，从而引起头发变白。
化妆或模型问题
在某些时期，卫庄的头发颜色可能因为化妆或模型制作的问题而出现了不一致。
其他解释
有说法认为卫庄的头发变白与他的内功修炼有关，类似于武侠小说中的走火入魔。
以上解释中，有些是基于剧情分析和角色设定的推测，而有些则是基于生理或心理原因的可能解释。在《秦时明月》的故事中，卫庄白发苍苍的形象已经成为他角色的一个标志性特征。