根据提供的信息，南京和苏州的公务员职位竞争都非常激烈，具体比较如下：
竞争情况
南京作为大城市，人口流动性大，对外籍人口不限制，导致除了南京本地人以外的外籍人口也纷纷来到南京考试。
苏州公务员待遇相对其他地区高，外省应届毕业生及硕士以上学历大都报考苏州公务员，竞争激烈。
考试难度
国考与省考的题目量和难度有所不同，国考行测题目大约为130题，省考大约120题左右，国考笔试通常比省考难，但面试相对简单。
江苏省的分类考查难度较大，参考人员较多，竞争激烈。
报名条件
南京公务员岗位对学历、毕业年限、工作经验等有不同限制，增加了考上的难度。
苏州公务员的笔试分为A、B、C三类，考试科目也有所不同。
薪资水平
苏州的公务员年工资接近20万，属于江苏省内较高的薪资水平。
其他因素
考试难度还取决于真题难度、考试人数和考生素质。
综上所述，无论是南京还是苏州，公务员职位的竞争都非常激烈，考生需要具备较强的个人能力和准备，才能提高考上的几率。