甘肃省农牧厅的考试通常涵盖以下内容和领域：
农业基础知识
农业生产技术
畜牧养殖技术
渔业养殖技术
农业政策法规
专业知识
根据报考职位不同，可能需要掌握的专业知识，如：
农业经济学
畜牧医学
农业机械
农业工程
细胞学和生物学基础知识
细胞学基础知识（占40%）
生物学基础知识（占60%）
应用技能
细菌的革兰氏染色与显微镜的使用与维护
饲料中粗蛋白含量测定
动物内脏器官观察
动物肌肉注射
牛（羊）体温测量
动物冷冻精液解冻和活力检查
动物皮肤切开与缝合
考试形式
通常为笔试，可能包括选择题、填空题、简答题等题型。
分值分配（以某次考试为例）：
化学：40分
畜禽解剖生理、畜禽饲料与营养、畜禽繁殖与改良：共160分
请注意，考试内容可能会根据具体的招聘公告或考试大纲有所变化。建议关注甘肃省农牧厅的官方公告或咨询相关工作人员获取最新信息