根据最新的信息，悉尼大学博士课程的学费如下：
悉尼大学工程与信息技术学院博士项目学费为AUD $39,100；
商学院博士项目学费为AUD $37,100；
药学院博士项目学费为AUD $39,100；
健康科学学院博士项目学费为AUD $39,100；
艺术与社会科学学院博士项目学费为AUD $30,000；
理学院博士项目学费为AUD $39,100；
建筑设计与规划学院博士项目学费为AUD $32,500；
教育与社会工作学院博士项目学费为AUD $32,500；
农业与环境学院博士项目学费为AUD $35,300；
护理学院博士项目学费为AUD $30,000；
医学院医学博士项目学费为AUD $68,800，临床外科博士项目学费为AUD $41,100；
牙医学院牙医博士项目学费为AUD $67,800，临床牙医博士项目学费为AUD $55,900；
兽医学院兽医博士项目学费为AUD $54,600；
法学院法学博士项目学费为AUD $42,000。
请注意，这些费用可能随时间而变化，建议直接咨询悉尼大学或访问其官方网站获取最新信息