在淮安，有多所职业高中学校，以下是部分淮安职业高中的列表：
1. 江苏电子信息职业学院
2. 炎黄职业技术学院
3. 淮安市中等专业学校
4. 淮安市工人文化宫职业技校
5. 淮安市华丰职业技术学校
6. 淮安市职业高级中学
7. 江苏省淮安生物工程高等职业学校
8. 淮安市工业高级技工学校
9. 江苏省涟水中等专业学校
10. 江苏省洪泽中等专业学校
11. 淮阴卫生学校
12. 江苏护理职业学院
13. 江苏省淮阴商业学校
14. 淮安市高级职业技术学校
15. 淮阴农业学校
16. 淮安市淮航技工学校
17. 淮阴师范学院
18. 江苏省金湖中等专业学校
19. 淮海工业贸易学校
20. 淮安女子职业学校
请注意，以上信息可能会有所变动，建议联系当地教育部门或学校官方网站获取最新信息