在淘宝平台上，如果买家没有和卖家约定具体的发货时间，根据淘宝的规定，卖家通常需要在买家付款后的72小时内发货。这个时间框架是为了保护买家的权益，确保他们能够尽快收到商品。
默认发货时间：买家付款后，卖家有72小时来发货。
卖家处理时间：日常订单通常在付款后的1-3个工作日内发出，这取决于卖家的处理速度和库存情况。
特殊情况：如果卖家未能在72小时内发货，买家可以申请退款，并且根据淘宝的规定，卖家可能需要向买家支付违约金。
投诉与赔偿：如果卖家延迟发货，买家可以向淘宝客服投诉，并可能获得违约金赔偿。
请留意，这些信息是基于历史数据和平台规则，实际情况可能会有所变化。建议在购买商品时仔细阅读商品页面上的“发货时间”信息，并留意卖家的承诺，以便了解预计的发货时间。