麻辣烫香料可以在多个地方购买，以下是一些常见的购买途径：
超市：
大多数超市都有售卖各种香料和调味品，包括麻辣烫所需的香料。
菜市场：
在专门的调味品区或干货区，可以找到各种香料。
配料市场：
专门售卖餐饮配料的市场，会有丰富的麻辣烫香料选择。
药店：
部分药店也会售卖一些常用的香料。
副食品商场：
提供各种副食品及调料的地方，可以找到麻辣烫香料。
网上购物平台：
例如阿里巴巴，可以找到各种品牌和类型的麻辣烫香料，包括商用火锅调味粉、增香料等。
厂家直接销售：
一些厂家会提供批发服务，例如成都六婆餐饮有限公司和成都百品味源餐饮有限责任公司等。
请根据您的地理位置和需要，选择最便利的购买方式。