猪肠粉的最佳食用期限取决于保存方法和环境条件。以下是一些关于猪肠粉保存的建议：
室温保存
猪肠粉在室温下容易变软和失去口感，通常建议在3小时内食用完毕。
冷藏保存
如果将猪肠粉放入冰箱冷藏，可以延长其保质期至24小时内。
冷藏可以减缓细菌增长，但仍需尽快食用以保持最佳口感。
冷冻保存
如果需要长时间保存，可以将猪肠粉放入保鲜袋中，再放入冰箱冷冻室。
冷冻后的猪肠粉可保存2-3个月，但解冻后应尽快食用。
避免过夜
隔夜的猪肠粉容易因细菌增长而变质，口感和安全性都会下降，因此不建议食用隔夜的猪肠粉。
总结来说，为了保证猪肠粉的美味和食品安全，建议在制作完成后尽快食用，如果确实需要保存，应选择冷藏或冷冻，并确保在24小时内食用完毕