寿司醋的标准比例通常是盐、糖、醋按照1:5:10的比例进行调制。具体步骤如下:
1. 将1份盐和5份糖混合在一个容器中。
2. 倒入10份寿司醋,并搅拌均匀。
3. 将混合物放入锅中,小火加热,不断搅拌,直至糖和盐完全溶解。
4. 让寿司醋冷却至室温后,倒入干净的瓶子中保存。
请注意,这个比例可以根据个人口味进行调整。另外,在煮寿司饭时,通常将寿司醋与米饭的比例设定为1:5或1:6,以便更好地调味米饭
寿司醋的标准比例通常是盐、糖、醋按照1:5:10的比例进行调制。具体步骤如下:
1. 将1份盐和5份糖混合在一个容器中。
2. 倒入10份寿司醋,并搅拌均匀。
3. 将混合物放入锅中,小火加热,不断搅拌,直至糖和盐完全溶解。
4. 让寿司醋冷却至室温后,倒入干净的瓶子中保存。
请注意,这个比例可以根据个人口味进行调整。另外,在煮寿司饭时,通常将寿司醋与米饭的比例设定为1:5或1:6,以便更好地调味米饭
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