仙游县的高中包括：
1. 仙游县第一中学 - 省一级达标高中/省示范性高中学校
2. 仙游县华侨中学 - 省一级达标高中
3. 仙游县第二中学 - 省二级达标高中
4. 仙游县盖尾中学 - 省二级达标高中
5. 仙游县郊尾中学 - 省三级达标高中
6. 仙游县枫亭中学 - 省三级达标高中
7. 仙游县榜头中学 - 省二级达标高中
8. 仙游县度尾中学 - 省二级达标高中
9. 仙游县园庄中学 - 省三级达标高中
10. 仙游县大济中学 - 省三级达标高中
11. 仙游县龙华中学 - 省三级达标高中
12. 仙游县私立第一中学 - 民办学校/省二级达标高中
13. 仙游县山立学校 - 民办学校/省三级达标高中
14. 仙游县金石中学 - 民办学校/省二级达标高中
15. 仙游县现代中学
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体招生计划和排名可能会根据每年的实际情况有所变动。如果您需要更详细的信息，请告诉我