在养鸡时，谷糠和饲料各有优缺点。以下是它们各自的特性：
谷糠
营养价值：谷糠含有谷氨酸和磷元素，对鸡的生长很重要。
消化问题：谷糠的纤维素含量高，可能影响消化吸收率。
成本：相比饲料，谷糠可能成本更低。
饲养效果：谷糠饲养的鸡可能更健康，肉质紧实美味。
饲料
营养价值：饲料通常含有激素，可能促进鸡的生长，但可能影响鸡肉的健康和风味。
消化吸收：饲料中的营养成分更均衡，易于消化吸收。
成本：饲料的成本通常较高。
饲养效果：饲料饲养的鸡生长速度快，但可能不如谷糠饲养的鸡健康。
综合建议
混合喂养：不建议单一使用谷糠或饲料，应该混合喂养，以确保鸡获得全面的营养。
小鸡喂养：小鸡初期建议使用饲料以促进健康成长，待小鸡长大一些后再逐渐过渡到谷糠。
成本考虑：从成本角度考虑，谷糠可能更经济。
健康和品质：追求鸡肉健康和美味的话，谷糠可能是更好的选择。
请根据您的具体情况和需求来选择最适合的饲料类型。