煮高粱米的时间通常取决于米的种类、颗粒大小以及个人口感偏好。以下是一些通用的煮高粱米的时间指导：
普通煮法
将洗净的高粱米放入水中浸泡1-2小时。
大火煮沸后转小火慢煮，小颗粒高粱米约需30-40分钟，大颗粒可能需要40-50分钟。
高压锅煮法
通常20分钟左右即可煮熟。
电饭煲煮法
根据电饭煲的指示操作，一般煮50分钟左右。
煮粥
大火烧开后小火煮40-50分钟，高压锅则大约20分钟。
请根据具体情况调整煮的时间，并注意在煮的过程中搅拌，防止粘锅。煮好后，可以尝一下口感，如果达到理想的熟度即可关火