电压力锅煮饭时，水的用量通常取决于米的种类、锅的容量以及个人口味。以下是一些通用的指导原则：
米和水的比例
普通大米：1:1 或 1:1.2。
糯米：1:1.2 到 1:1.3。
糙米：1:1.5 到 1:1.8。
水量参考
锅容量的2/3左右，大约在1.5至2.0升之间。
每100克米约需要120-150毫升水。
特殊情况
如果喜欢软一点的米饭，水可以比米多出两指。
煮稀饭时需要多放水，但不要超过最高水位线。
注意事项
不要放太多水，以免米饭太稀。
锅底可放防糊盖或铺锅，避免米饭粘底。
请根据您的具体需求调整水量，并参考您的电压力锅的使用说明。