云南省拥有众多职业学校，涵盖了不同的行业和领域。以下是一些知名的云南职业学校：
云南师范大学职业技术学院：
提供教育、管理、经济、医学等领域的专业课程。
云南农业大学现代职业技术学院：
专注于农业领域的教育和培训，如农业科技、农村经济管理等专业。
云南中医药大学职业技术学院：
致力于培养中医药领域的专业人才，如中医药、针灸推拿等专业。
昆明冶金高等专科学校：
以工科为主，是云南省两所国家示范性高等职业院校之一。
云南国土资源职业学院：
以矿业资源开发与管理、土地资源管理与测绘等专业为主。
云南交通职业技术学院：
以交通运输管理和物流管理为特色。
云南文化艺术职业学院、 云南体育运动职业技术学院、 云南科技信息职业技术学院等，提供多样化的专业课程。
昆明艺术职业学院、 玉溪农业职业技术学院、 昆明卫生职业学院等，也是云南省内较为知名的职业学院。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体院校名单和详细专业课程，建议访问相关院校的官方网站或教育部门网站获取最新信息