高铁乘务通常包括以下岗位：
列车长：
负责列车的运行和安全，以及列车乘务工作的统一领导。
车长助理：
协助列车长进行工作。
乘务员：
负责乘客服务，如检票、引导乘客上下车、提供餐饮服务等。
安检员：
负责车站和列车的安全检查工作。
随车机械师：
负责列车设备的维护和检查。
公安乘警：
负责列车上的安全保卫工作。
随车保洁：
负责列车内的清洁工作。
餐服人员：
负责为乘客提供餐饮服务。
车站客运员：
在候车室和站台为旅客提供指引服务。
铁路客服代表：
处理与铁路客运、货运服务相关的咨询、投诉和建议。
乘务安全员：
协助乘警负责动车上的安全工作。
车站售票员：
在车站内为旅客提供售票服务。
车站安检员：
为进站旅客提供安全检查服务。
动车、高铁餐吧乘务员：
在餐吧车厢工作，主要为旅客提供食品、饮料服务。
高铁乘务人员需要经过专业培训，具备相关技能和知识，以确保高铁运行的安全和顺畅。他们的工作是保障乘客的出行体验和安全的重要环节