大连是中国著名的黄酒产地之一，根据提供的信息，这里有几个知名的黄酒品牌和酒厂：
大连酒文化博物馆
创始人王贵玉是辽宁非物质文化遗产传承人。
合作酒厂包括辽一酒厂，生产辽一大连老黄酒。
大连御圣园酒业有限公司
位于庄河市新华街道，酿造工艺独特，口味醇正。
即墨妙府老酒
专卖店位于沙河口区西山街兴文小学对面。
对中老年人有滋补作用，营养价值高。
凌川、大连老窖、凤城老窖
产地为辽宁省大连酒厂。
使用优质东北高粱为原料，采用仿茅台香型工艺酿制。
善酿堂酒业
创始人万毅恢复了北方黄酒的古法酿造，并研发出具有大连特色的善酿堂黄酒。
以上信息可以作为参考，您可以根据自己的口味偏好和需求选择合适的黄酒品牌。如果您需要更详细的信息，比如价格、购买渠道等，请告知