美术教育学专业的学习安排通常如下：
大一：主要学习基础课程，包括巩固绘画功底的相关内容。
大二：开始选专业课程，可能包括水彩、油画、国画、工艺美术、民间美术等。必修的专业理论课可能包括中外美术史、艺术概论、毛笔字、钢笔字、粉笔字、版画等。
文化课：通常包括心理学、教育学、英语、语文、计算机，以及大学必修的思想道德修养（思修）、马克思主义哲学（马哲）、中国近代史纲要（毛概）等课程。
大三：可能会安排写生活动或实地考察，具体安排依学校而异。
以上信息基于一般情况，不同学校的具体课程设置可能会有所不同。建议直接咨询您所在学校的美术教育学专业的教学安排以获得最准确的信息