保鲜膜的材质主要分为以下几种：
聚乙烯（PE）
简称PE，是一种无毒、无味、韧性和柔软性好的塑料。
常用于食品包装，特别是保鲜膜的制造。
分为PE低密度聚乙烯（LDPE）和PE线性低密度聚乙烯（LLDPE）。
适合食品保鲜，安全性相对较高。
聚氯乙烯（PVC）
简称PVC，透明度好、有一定粘性，价格低廉。
与油脂食物接触、高温加热或微波炉加热时，可能会有塑化剂迁移出来。
PVC保鲜膜含有可能对人体有害的增塑剂，如DEHP，因此在使用时需要特别注意。
聚偏二氯乙烯（PVDC）
简称PVDC，具有高阻隔性能，适合包装熟食和肉类制品。
耐热温度最高，可微波加热，但价格较高。
其他材质
如PMP（聚甲基丙烯），是一种耐高温的保鲜膜材质，可以耐热到180°C且安全无毒。
选择保鲜膜时，应考虑使用场景和需要的功能，如透明度、保鲜效果、耐热性等。同时，需要注意PVC保鲜膜可能存在的健康风险，并尽量选择PE或PVDC材质的保鲜膜