存货周转率是衡量企业库存管理效率的重要指标，它反映了企业存货的周转速度。计算公式如下：
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存货周转率（次） = 销售（营业）成本 ÷ 平均存货余额
存货周转天数 = 360 ÷ 存货周转率（次）
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其中，平均存货余额通常计算为：
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平均存货 = （年初存货 + 年末存货） ÷ 2
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存货周转率的高低因行业和产品特性而异。一般情况下，存货周转率在3次左右是比较合适的。过高的周转率可能表明库存不足，而过低的周转率可能表明库存积压。
请根据您所在行业的特点和企业的具体情况来判断合适的存货周转率。