新丰沙田是一个充满活力的地方，拥有许多好玩的景点和活动。以下是一些推荐：
狮子舞表演
狮子舞是新丰县盛行的一种道具舞，表演形式丰富，包括滚球、抢青、翻身等。
红色教育基地
下埔村红色教育基地，适合了解当地的历史文化。
果园和农业生态园
天中村百香果园和康绿源农业生态园，可以体验采摘乐趣和亲近自然。
樱花和油菜花
春季可以观赏樱花和油菜花，特别是在省道347线金竹园段和山上的樱花。
秋季活动
10月中可以观赏火焰枫，11月中观赏鸡爪槭，11月到12月底观赏水杉，12月观赏三角枫或枫香树。
丰收嘉年华活动
在沙田镇长引村举行的庆祝活动，包括开幕节目、农耕文化展示、音乐盛宴等。
向日葵花海
在新丰县回龙镇楼下村可以欣赏到金黄色的向日葵花海。
温泉民宿
花竹泉温泉民宿，可以享受温泉和田园生活。
自然保护区
云髻山省级自然保护区，可以观赏到丰富的红叶。
海鲜体验
海鲜长堤和立沙岛，可以品尝新鲜的海鲜和享受海边风光。
古民居和桥梁
龙井古民居、马峰五桂桥等，感受当地的历史文化。
文化公园和广场
沙田文化广场，经常有各种文艺表演。
购物和美食
周边有购物商场和美食街，满足购物和美食需求。
这些活动涵盖了自然风光、历史文化、农业体验、节庆活动等多个方面，适合不同年龄和兴趣的游客。您可以根据自己的喜好选择参观的景点