毛巾之所以能够吸水，主要归因于以下几个因素：
纤维结构：
毛巾通常由天然纤维如棉纱或亚麻制成，这些纤维表面有微细的纤毛，形成了密集的“森林”结构。纤维间存在大量的扩展孔隙和沟槽，这些微小孔隙可以吸附并储存水分。
毛细作用：
水分子倾向于与其他水分子紧密相连，并通过毛巾纤维间的空隙渗透，被纤维吸收。这种由纤维间的微小缝隙引起的吸水现象称为毛细作用。
表面积增大：
毛巾的纤维设计细长且鬈曲，增加了纤维的周长，从而增大了吸水表面积。此外，通过梳整工艺处理，纤维间的空隙更大，表面更整齐，进一步提高了吸水效率。
表面张力：
当毛巾接触到水分时，水分会迅速被纤维表面吸附，因为纤维表面的小孔能与水分形成“络合作用”，使水分在纤维表面形成一层薄膜，这层薄膜对水分具有吸附力，帮助毛巾迅速吸收并保持水分。
材料特性：
以棉花为例，作为毛巾的主要材料，棉花纤维细小，对水和油都具有毛细作用，使得液体可以顺着纤维间隙自行前进，因此棉花会吸水。
综上所述，毛巾的吸水能力是由其纤维结构、毛细作用、表面积增大、表面张力以及材料特性共同决定的