菠萝在食用前建议用淡盐水浸泡大约30分钟左右。这样做有以下几个好处：
1. 淡盐水可以破坏菠萝中的菠萝蛋白酶和甙类物质，减少对口腔黏膜的刺激，避免引起刺痛感、红肿和瘙痒等症状。
2. 浸泡可以降低菠萝的酸性，增加其甜味，减轻对身体的刺激。
3. 有助于去除菠萝中可能引起过敏的菠萝朊酶，减少过敏反应的发生。
4. 浸泡后的菠萝口感会有所改善，变得更加香甜。
请记住，浸泡时间不宜过长，以免营养成分流失，通常30分钟左右即可。
还有什么我可以帮您解答的吗？
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菠萝要浸泡多久
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