当前中国985和211工程中的中外合作办学项目包括：
大连理工大学
西北工业大学
华中师范大学
华中科技大学
上海理工大学
香港中文大学（深圳）
宁波诺丁汉大学
西交利物浦大学
北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院
南开大学
上海纽约大学
昆山杜克大学
广东以色列理工大学
中国人民大学（加拿大女王大学金融硕士等）
北京邮电大学（宏福校区）
北京交通大学（威海校区）
北京工业大学（都柏林国际学院）
上海财经大学
华东理工大学
上海大学
东华大学
武汉理工大学
这些合作办学的大学通常提供与国际接轨的教育资源和课程，学费相对较高，但能够为学生提供国际化的学习环境和体验。