实习盖章的时间通常取决于实习单位的规定和要求。以下是一些参考点：
实习协议或单位规定：
如果实习协议或单位规定中没有明确要求实习必须满8个月才能盖章，那么理论上在实习了5个月后是可以盖章的。
实习单位同意：
实习盖章需要实习单位同意，实习时长可以是协商确定的，如一个月、两个月、三个月、半年甚至更长时间。
法律依据：
根据《中华人民共和国劳动合同法》，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月。
学校规定：
实习时长因学校和专业而异，需遵循学校规定。
沟通确认：
建议与实习单位沟通确认具体的盖章时间，以避免后续纠纷。
法律途径：
如果单位因时长拒绝盖章，可以寻求法律途径解决。
请根据您的具体情况与实习单位或学校沟通，以确定盖章的具体时间。